【北京だより】11月20日号

昨日一日中雨が降り、夜になると風が強く吹きました。今朝一気に冬の気配に変わりました。今週は北京初冬の様子をご紹介させていただきます。

 

今朝家を出ると、バス停で街路樹の落葉の掃除をしているおばあちゃんの様子がまず目に入りました。

 

地下鉄の近くでも落葉と格闘中のおじいちゃんが何人かいました。北京では落葉の掃除は基本的には人力(竹ぼうき)でやりますので、今は一番忙しい時のようです。

 

今日から最低気温はマイナスに下がったため、電動自転車に乗っている人々も冬の防風設備に変えています。

 

地下鉄を降りて出勤する建国門付近のサラリーマンの様子です。ダウンを着ている人も多いです。

 

建国門付近のおじいちゃんも落葉の清掃で忙しいようです。袋を落葉でいっぱいにしながら搬送作業をしています。

 

また、現在は白菜が大量に登場してくる時期であり、値段も安く(500グラム0.5元~1元前後)、一般の家庭では冬用の白菜を沢山保存する習慣があります。新鮮な白菜を日当たりの良いところで2・3日乾すと、長く保存できるそうです。酸菜(漬物)や泡菜(キムチ)の原材料として使い、また餃子や肉まん等の餡にもよく使います。

 

長ネギも現在は旬の季節で、一年中で一番安い時期です。1包20元で、たくさん買い求める家庭も多いです。

以上